タカハシ珈業所について

~コーヒーで人と人とを結ぶタカハシ珈業所~

 

・珈琲豆の自家焙煎・インターネット通信販売

・コーヒー機械器具インストラクション

・コーヒー器具販売

・出張喫茶サービス

・コーヒーのあるライフスタイル提案

 

~ミッション~

コーヒー一杯飲む時間ぶんだけ、幸せを呼ぶこと。

 

~メッセージ~

 

『コーヒーの仕事を始めた』というと、たいていの場合、

 

「カフェを始めたのですか?」

「お店はどちらにありますか?」

などとよく聞かれます。

 

しかし、タカハシ珈業所にはまだ実店舗はありません。

自宅で丁寧に焙煎した『あなただけの』コーヒーを、

毎日が少しだけ豊かになることを願ってお届けする、

小さなコーヒーライフ コンサルタントです。

 

私たちは単に美味しいコーヒーを提供したいだけではありません。

 

あなたの好みやライフスタイルに合った、あなただけのコーヒー探しのお手伝いや、

もしかしたらあなたのオリジナルブレンドコーヒーも作れるかもしれない。

 

そのコーヒーから、人と人とのつながりが生まれて、毎日がより楽しいものになれば・・・。

 

そんな願いを込めて始まったのが、『タカハシ珈業所』なのです。

 

コーヒー以外にも、ぬくもりを感じるライフツールのクリエイターたちと共に、様々なヒントをご提供できればと思います。

 

 

~使用している焙煎機について~

 

業務用小型焙煎機 ㈱富士珈機の

COFFEE DISCOVERY(半熱風式)を使用しております。

 

そして2016年より

FUJI ROYAL ROASTER R-101(半熱風式)を導入し、

現在2台で稼動しております。